Ozdabiając dom na Boże Narodzenie warto sięgnąć po potpourri. Na pewno tego nie pożałujecie, bo taka świąteczna kompozycja jest nie tylko dekoracją, ale też emanuje niesamowitym aromatem.
Przesączone zapachem cynamonu, goździków i pomarańczy chyba każdemu kojarzą się z Bożym Narodzeniem. Do świątecznego potpourri można wykorzystać to co mamy zazwyczaj pod ręką w prawie każdej kuchni.
Świąteczne potpourri
Do wykonania potpourri na Boże Narodzenie można wykorzystać takie suszone kawałki roślin jak:
- nasiona,
- orzechy,
- plastry cytrusów,
- plastry aromatycznych jabłek,
- szyszki,
- małe gałązki jodły kaukaskiej,
- strąki różnych roślin,
- kawałki trawy cytrynowej,
- goździki,
- cynamon,
- gwiazdki anyżu,
- gałka muszkatołowa,
- kardamon,
- olejki cytrusowe lub korzenne,
- korę drzew.
Przyprawy dajemy w całości, goździki można suszyć powbijane w plastry cytrusów.
Przygotowanie owoców do świątecznego potpourri
Wybrane do potpourri cytrusy należy pokroić w plastry grubości do 1 cm i wysuszyć. Można to zrobić w piekarniku na najniższej temperaturze i termoobiegu.
W przygotowaniu świątecznego potpourri bardzo przydaje się suszarka do grzybów. Plastry owoców wysychają w niej bardzo dobrze.
Plastry jabłka od razu po pokrojeniu posmarować sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Jak przygotować korę, nasiona i inne składniki świątecznego potpourri
Wybrane do świątecznego potpourri składniki sprawdzamy pod kątem wilgoci. Jeśli tego wymagają, trzeba je przesuszyć aby nie powstawała na nie pleśń. Dodatkowo duże kawałki można pokryć naturalnym olejkiem zapachowym. Dzięki temu poprawi się ich kolor, a zapach utrzyma się dużej.
Naczynie do potpourri
Misa czy inny pojemnik, w którym umieści się potpourri powinno uzupełniać całą kompozycję. Utarło się w zwyczaju, aby to była szklana misa, ale nie jest to konieczność. Naczynie do potpourri powinno pasować do wystroju wnętrza i być uzupełnieniem dla potpourri.
Jaki olejek do potpourri świątecznego
Olejek zapachowy do potpourri dobiera się pod względem użytych składników. Świąteczna kompozycja sama w sobie będzie pachnąca jeśli użyjemy przypraw, natomiast pasujące olejki aromatyczne to:
- cytrusowy,
- korzenny.
Raczej unikajmy zapachu lawendy i ogólnie kwiatowych w robieniu świątecznego potpourri. Samodzielne wykonanie potpourri to też fajny sposób na zabawę z dziećmi. Proste czynności jak komponowanie czy oliwienie składników to dla nich świetna zabawa. Natomiast przygotowywanie całości powinno trwać pod okiem rodzica. Etap krojenie czy suszenia lepiej wykonać samodzielnie aby uniknąć ofiar. Do całej kompozycji można dodać światełka ledowe zasilane z baterii, które dodatkowo podkreślą ich kolor.
źr.
YouTube
pixabay.com